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Brasil 13 Camern 14 Ecuador 14 Malasia 15 Recuadro 1 Variedades de cacao 5 Consumo del cacao y chocolate 115 Factores de conversin y equivalentes del cacao en grano 115 Mercados 115 los pases productores de cacao con sus exportaciones de cacao en grano y de productos derivados del cacao generaron un ingreso anual superior a Obtener precio

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Actualmente son cada vez ms los pases productores antes de su exportacin procesan el cacao en sus propios molinos de cacao para poder ofrecer directamente los subproductos del cacao como mantequilla de cacao polvo de cacao y masa de cacao En el procesamiento de las semillas de cacao (cocoa) se producen tres principales componentes Obtener precio

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